دوست عزیزی که که در مورد پخت برنج سوال کرده بودید .. انشاءا.. مطالب کاملی در مورد برنج خواهم گذاشت... و همینظور کوکوی سیب زمینی حتی عکس هم دارم اما باید کمی به من فرصت بدهید تا مطالب را مرتب کنم

دوست گلم در مورد کیک پنیر سوال کرده بودید اگر درست متوجه شده باشم همان چیز کیک خودمان که برای لایه روی کیک یا بیسکوییت می خواهید از از شیر و ژلاتین بدون مزه استفاده کنید به نظرم خوب نمی شود مگر اینکه کمی وانیل داخلش بریزید .... ژلاتین به تنهایی مزه خوبی ندارد حتی وقتی هم با خامه یا شیر قاطی می شود .... پس بهتره که حتما طعم دارش بکنید یا با همان پودر ژلاتین طعم دار استفاده کنید..

سعی می کنم در فرصت مناسب به بقیه سوالات هم تا اونجاییکه اطلاع دارم پاسخ بدهم ....با تشکر مامان مهدیه