چند تکه بال مرغ یا ران مرغ را بهمراه سیب زمینی،بلال و قارچ به مدت ۴۰ دقیقه بخار پز می کنیم ...

 Image Hosting by imagefra.me

Image Hosting by imagefra.me Image Hosting by imagefra.me 

سیب زمینی ها را خرد کرده یکم که سرد شد...

Image Hosting by imagefra.me

چند قاشق ماست می ریزییم

Image Hosting by imagefra.me

نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم

 Image Hosting by imagefra.me

شوید خشک هم اضافه می کنیم. و مخلوط می کنیم ..

 Image Hosting by imagefra.me

من از کنسرو مارچوبه و ترشی فلفل قرمز برای تزیین استفاده کردم

Image Hosting by imagefra.me